A vitaminok szerepe a táplálkozásban, különösen a sportolók számára
1 éveA vitaminok szerepe és jelentősége vitathatatlan, hiszen ezek a szerves vegyületek nélkülözhetetlenek a szervezet optimális működéséhez, részt vesznek nemcsak a növekedésben, de a sejtek és szövetek regenerációjában is, és hozzájárulnak a betegségekkel szembeni ellenálló képesség növeléséhez.
Sportolók és nem sportolók számára éppúgy szükségesek, azonban a fokozott aktivitás módosíthatja a szervezet vitaminszükségletét. A vitaminigény megfelelő vegyes táplálkozással fedezhető, de rossz táplálkozási szokások, elégtelen táplálékbevitel, valamely szélsőséges étrendi irányzat követése, egyes betegségek vagy stresszes állapot nem elegendő vitamin bevitelhez vezethet.
A vitaminok szerepe
A vitaminok nem adnak energiát, azonban részt vesznek az anyagcsere-folyamatok minden fázisában. Szükségesek a csontok egészségének megőrzéséhez, az immunrendszer normál működésének fenntartásához, valamint az oxidatív stresszel szembeni küzdelemhez is hozzájárulnak. Testmozgás és sérülések után segítik az izmok, szövetek regenerációját.
A vitaminszükségletet a nem, a kor, a táplálkozási szokások, a fizikai állapot, az életvitel, valamint egyéb állapotok, betegségek befolyásolják.
Egyes vitaminokat a szervezet képes előállítani, míg másokat a táplálékokkal kell bevinni. Éppen ezért fontos, hogy az étrend változatos, egészséges, vitamindús legyen. Amennyiben nem biztosítható, mesterséges forrásból pótolni szükséges. Általános megoldást jelenthetnek a multivitamin kapszulák, amelyekből már napi 1 fedezi a szervezet vitaminszükségletét.
A vitaminok csoportjai
Oldhatóságuk alapján megkülönböztetjük a vízben és zsírban oldódó vitaminokat. A vízben oldódó vitaminokat a szervezet nem képes raktározni, a felesleg a vizelettel kiürül, így bevitelükre napi szinten szükség van. Ide tartozik a B-vitamin család (B1, B2, B3, B5, B6, B12), az antioxidáns C- és E-, valamint a H-vitaminok.
A zsírban oldódó A-, D-, E- és K-vitaminok felszívódását a zsírsavak segítik elő, és főként a zsírszövetekben és a májban tárolódnak, így nem feltétlenül van szükség a napi pótlásukra. Túladagolás csak a zsírban oldódó vitaminok esetében lehetséges.
A szervezet optimális működéséhez a vitaminokon kívül ásványi anyagokra és nyomelemekre is szükség van. Elégtelen bevitel vagy megnövekedett igény esetén szükség lehet a kiegészítésükre, ehhez számtalan ásványianyag-tartalmú készítmény közül válogathatsz
Vitaminok a sportolók életében
A sportolók teljesítőképességét nagymértékben befolyásolja a táplálékkal felvett mikrotápanyagok mennyisége és minősége, emiatt körükben gyakori az elégtelen vitaminbevitel. Ehhez járul még hozzá a megnövekedett energiaigény, a gyakran folytatott egyoldalú és zsírszegény étrend, bizonyos élelmiszerek kizárása az étrendből. De a túlzott bevitel gátolhatja is a sportteljesítményt.
Kulcsfontosságú a D-vitamin, amelyre a csontok egészségének megőrzéséhez, a teljesítmény fokozásához és a rehabilitáció során van szükség. A beltéri sportokat űzők még inkább ki vannak téve a D-vitamin hiányának, de életmódbeli szokások is növelhetik a kockázatát. Hiánya fáradásos csonttörésekhez vezethet.
A rendszeres, nagy intenzitású testmozgás növeli a sejtek oxidatív terhelését, így az antioxidánsoknak jelentős szerep jut a terhelés okán fellépő izomkárosodások mérséklésében. Betegségmegelőző hatásuk is ismert.
Sportolók számára a vitaminbevitel legbiztonságosabb és leghatékonyabb módja a vitaminokban, ásványi anyagokban gazdag, személyre szabott, változatos, kiegyensúlyozott étrend. Keresd sportolóknak fejlesztett táplálékkiegészítőinket webshopunkban!