Miben különbözik a természetes E-vitamin a szintetikustól?

A természetes E-vitamin összetételében és hatásmechanizmusában is különbözik a szintetikusan előállított E-vitamintól. Azonban ez általában minden vitaminra, ásványi anyagra ugyanúgy igaz, hiszen a természetben előforduló molekulák csak az összetett biokémiai környezetben tudják megfelelően kifejteni élettani hatásukat.

Kutatások arra jutottak, hogy a klasszikus, egykomponensű E-vitamin, izoláltságának köszönhetően nem olyan hatékony, mint a természetben előforduló változata. Ráadásul a természetes E-vitamin 8 komponensből áll, így pontosabb lenne E-vitaminokként említeni.

Vitaminok szerepe a táplálkozásban

A vitaminok és ásványi anyagok alapvető tápanyagok, amelyre az emberi szervezetnek szüksége van a megfelelő működés érdekében

a növekedéshez, a sejtek és a szövetek regenerációjához, továbbá a betegségekkel szembeni ellenállóképesség megőrzéséhez.

Nem megfelelő táplálkozás, fokozott fizikai és sporttevékenység, fogyókúra, bizonyos betegségek esetén fontos lehet a vitaminok, ásványi anyagok pótlása akár egyetlen, többkomponensű multivitamin tabletta formájában.

Vitaminok szükséges mennyisége

A vitaminok, ásványi anyagok napi beviteli értékét (NRV) különböző ajánlások alapján számolják, azonban az egyes vitaminkészítmények összetétele változó lehet, nem feltétlen felel meg azoknak, így vásárlás előtt érdemes tanulmányozni az összetevők listáját, értékét.

Életkoronként, élethelyzetenként is változik, hogy kinek milyen, mekkora mennyiségű vitaminra, ásványi anyagra van szüksége.

A természetes E-vitamin

A természetben előforduló E-vitamin 8 komponensből, molekulából áll: 4 tokoferol - alfa, béta, gamma, delta - és négy , ritkábban előforduló tokotrienol molekulából.

Eddig ismereteinkben az alfa tokoferol szerepelt úgy, mint E-vitamin, mivel ez fordul elő a természetben a leggyakrabban. Azonban a legújabb kutatások szerint a tokotrienolok az E-vitamin család legfontosabb tagjai.

A tokoferol zsírban oldódó vitamin, így többnyire a bélben szívódik fel, és a májban, valamint a zsírszövetekben nagy mennyiségben tárolódik, ezért folyamatos pótlása nem szükséges. Kiegyensúlyozott, változatos, egészséges zsírokban gazdag étrenddel lehet biztosítani a bevitelét.

Az E-vitaminok könnyen oxidálódnak, vagyis levegőn, napsugárzás hatására könnyen elveszítik hatásukat.

Miért szükséges az E-vitamin?

Az E-vitamin biológiai hatása nem teljesen ismert még, hiszen hiánytünetei sem igazán jelentkeznek, illetve nem jellemzőek.

A tokotrienolok a tokoferolokhoz képest mintegy 40-60-szoros antioxidáns képességgel rendelkeznek.

Antioxidáns tulajdonságaik révén lassítják az öregedési folyamatokat, ezért, valamint avasodást gátló képessége miatt kozmetikumok gyakori összetevője.

A legjobb E-vitamin források a növényi olajok, a napraforgó-, búzacsíra-, tökmag-, olíva- kukoricaolaj, továbbá a búza- és egyéb gabonacsírák és a zöld növények. Az állati eredetű élelmiszerek közül a húsok, a máj és a tojás tartalmaz jelentősebb mennyiségű természetes E-vitamint.

Amennyiben valamilyen hiányállapotra utaló tüneted jelentkezik, és a vizsgálatok is kimutatják, támogasd az egészséges táplálkozást minőségi étrend-kiegészítők szedésével.