A borsófehérje előnyei, avagy miért érdemes fogyasztani?

A vegán fehérjék, így a borsófehérje is egyre inkább előtérbe kerül a fehérjeforrások között és nem véletlenül! Ismerd meg a borsófehérje előnyeit, és hogy miért érdemes beiktatnod étrendedbe a fehérjebeviteled növeléséhez!

A növényi proteinek nemcsak a vegánoknak kínálnak alternatívát, hanem azok számára is, akik tejérzékenyek, allergiásak, vagy akik fenntarthatósági okok miatt nem fogyasztanak állati eredetű fehérjéket. A borsófehérje olyan fehérjeforrás, amelynek biológiai hasznosulása magas, és amely javíthatja az étrend tápanyagtartalmát, valamint segíthet abban is, hogy hosszabb ideig érezd magad jóllakottnak evés után.

A tejsavó, a tejből származó fehérje az egyik legelterjedtebb választás, és gyakran dicsérik teljes aminosavprofilja miatt, azonban sokak számára nehezen emészthető, és hasi fájdalmat, puffadást és fáradtságot okozhat. Ezzel szemben a növényi fehérjék könnyebben emészthetők.

Miért fontos a fehérje?

A fehérje a szervezet energiát adó építőeleme, az egészséges táplálkozás nélkülözhetetlen összetevője. Aminosavakból épül fel, amelyek nagy részét a szervezetünk képes előállítani. Az esszenciális aminosavakat azonban nem, így azokat táplálékkal kell bevinni.

Dióhéjban a fehérjék szerepe a következőkben nyilvánul meg:

• Segítenek a sovány izomtömeg és az erő növelésében.
• Fokozzák az anyagcserét.
• Kielégítik az éhségérzetet és jóllakottá tesznek.
• Támogatják az optimális csontsűrűséget.
• Segítenek az erős haj, köröm és bőr kialakításában.

Mi az a borsófehérje?

A borsófehérje mind tápanyagtartalmával, mind könnyű emészthetőségével kiemelkedik a növényi proteinek közül.

A borsófehérjét a sárgaborsóból származó fehérje kivonásával állítják elő. A borsó héját eltávolítják, majd az így kapott sárgaborsót megdarálják, majd szárítják, porítják. Két kanál borsófehérje 120 kalóriát és körülbelül 27 gramm fehérjét tartalmaz. Az általunk kínált minőségi borsófehérjepor nagyszerűen helyettesíti a tej alapú fehérjéket, és biztosítja a megfelelő mennyiségű fehérjebevitelt.

A borsófehérje alacsony cukor- és szénhidráttartalmú, valamint vegánbarát, mivel nem tartalmaz állati összetevőket. Sok rostot tartalmaz, mégis könnyen emészthető, ugyanis nem tartalmaz laktózt vagy glutént, amelyeket a szervezet nehezen tud feldolgozni, különösen, ha glutén- vagy laktózérzékeny vagy.

És még valami: a borsófehérjében lévő rostok jót tesznek az emésztőrendszerednek.

A borsófehérje hatásai a szervezetre

Sokan azért tartózkodnak a növényi alapú fehérjéktől, mert úgy gondolják csakis állati eredetű élelmiszerekkel fedezhető a szervezet fehérjeszükséglete. Valóban a teljes értékű - mind a 20, köztük a 9 esszenciális aminosavat is tartalmazó - fehérjék azok, amelyekre szervezetünknek szüksége van. Az állati eredetű fehérjeforrások, illetve a tejsavóból nyert állati proteinek teljes értékűnek minősülnek, így fogyasztásuk mellett egyéb fehérje bevitelére nincs szükség. Kínálatunkban növényi és állati eredetű fehérjéket egyaránt találsz.

A borsófehérje ugyanolyan hatékony, mint az állati eredetű. Teljes értékű fehérjének számít, annak ellenére, hogy meglehetősen kevés benne a metionin+cisztein aminosav. Az egyensúlyt azonban könnyű pótolni, ha olyan élelmiszereket fogyasztasz, amelyek szintén teljes értékű fehérjék, mint a tojás és a csirke. Ha vegán vagy, a barna rizs kiváló kísérője a borsófehérjének.

Akár az egészséges életmód, akár a fogyás, akár az izomtömeg-növelés a célod, prémiumminőségű étrend-kiegészítőink között biztosan megtalálod a megfelelőt.