Jó, ha tudod ezeket, mielőtt fehérjediétába kezdesz!
2 éveAz újév a nagy fogadalmak ideje, sokan ilyenkor határozzák el, hogy lefogynak, de csak a tavasz beköszöntével vágnak bele ténylegesen a fogyókúrába. Sokan választják a népszerűnek számító fehérjediétát.
Mitől olyan közkedvelt formája ez a diétáknak? Miért várhatunk tőle látványos eredményt? Ennek jártunk utána, és osztjuk meg veletek a legfontosabbakat!
Miért fontosak szervezetünk számára a fehérjék?
A fehérjék alkotják sejtjeinket, építik fel szöveteinket, csontjainkat, izmainkat, idegrendszerünket, valamint tápanyagul szolgálnak a hormonoknak. A proteinek a regenerálódás folyamatában is részt vesznek. Így annak, aki sportol, még lényegesebb a fehérjedús táplálkozás. A zsírokkal és szénhidrátokkal ellentétben a proteineket nem raktározza szervezetünk, emiatt táplálékkal kell magunkhoz venni őket. A fehérje az egészséges táplálkozás nélkülözhetetlen kelléke, mivel az esszenciális aminosavakat szervezetünk nem képes előállítani.
A fehérjék aminosavakból épülnek fel. A különböző fehérjék felszívódása más és más, minél rövidebb aminosav láncból áll, annál könnyebben szívódik fel, és épül be az izomzatba.
A fehérjeforrások állati vagy növényi eredetűek lehetnek. A legjobb állati proteinforrások a baromfi, a sovány marha- és disznóhús, a halfélék, a tojás és a sovány tejtermékek. Az állati fehérjeforrások teljes profilú aminosav profillal rendelkeznek, így ezek hasznosulása teljesebb, mint a növényi fehérjéké. Növényi források a hüvelyesek - bab, lencse, borsó -, a szója, a chia mag, a quinoa, a rizs.
Fehérjediéta okosan
A fehérjediéta korábban a sportolók, testépítők privilégiuma volt, mivel a fehérjedús ételek fogyasztása látványos eredménnyel jár, ugyanis ennek hatására a fogyás nem az izomtömegből, hanem a zsírtömegből történik.
Ma már a fogyókúrázók is előszeretettel alkalmazzák. Ha diétázol, oda kell figyelned a kalóriabevitelre is, mivel fogyás csak abban az esetben érhető el, ha a bevitt kalóriamennyiség alacsonyabb, mint az energiafelhasználás! Jól illeszthetők a fogyókúrába a webáruházunkban is kapható, ízletes növényi vagy állati eredetű fehérjeporok. A vegán fehérjeporok tejmentesek, így az ételintoleranciával küzdőknek is megfelelőek lehetnek.
Az ideális fehérjediéta 40% szénhidrátból, 30% fehérjéből és 30% zsírból áll. Az előírt arányok betartása mellett lehetőség szerint kerüld az egyszerű szénhidrátok, a cukor, a fehér liszt fogyasztását, továbbá növeld a rostbevitelt leginkább zöldségek fogyasztásával! A gyümölcsöket a magas szénhidráttartalom miatt mértékkel kell fogyasztani. A fehérjedús ételek hosszabb ideig tartó teltségérzetet biztosítanak, így elkerülhető a túlevés.
A fehérjediéta mellett se hanyagold el a rendszeres testmozgást sem, ugyanis ezzel biztosítható, hogy a zsírraktárakból fedezze a szervezet az energiaszükségletet.
Ha többet is szeretnél megtudni a fehérjékről, az étrendkiegészítőkről és a sportteljesítmény összefüggéseiről, blogunkban bővebben is olvashatsz a témában.
Ártalmas lehet-e a fehérjediéta?
Mint mindenre, erre is igaz az arany középút. A szénhidrát-fehérje-zsír arányt mindenképp tartsd be, mivel a tápanyagok arányának be nem tartása az anyagcsere felborulásához, hosszabb távon egészségkárosodáshoz vezethet! A túlzott fehérjebevitel - arra való hajlam esetén - súlyos vesekárosodással járhat, ronthatja a csontok állapotát, ízületi megbetegedéseket, autoimmun betegségeket okozhat.
A fehérjék kedvezőbb hasznosulása miatt javasolt állati és növényi proteineket egyaránt fogyasztani.
Tanácstalan vagy? Keress minket bátran, segítünk étrend-kiegészítőinkkel kapcsolatban!