Mit szólnál reggelire egy ízletes fehérjeturmixhoz?
1 éveA fehérjeturmixot nem kell bemutatni azoknak, akik az edzőteremben töltik idejük egy részét, de ma már a diétázók is ismerik a fehérjékben rejlő potenciált, így ők is előszeretettel fogyasztják a finom és változatos módon is elkészíthető shake-eket.
Ma már az is bátran megihat egy pohár proteinporból készült turmixot, aki valamilyen oknál fogva kerüli az állati fehérjeszármazékokat, ugyanis különféle növényi proteinporok is kaphatók. Mire jók a fehérjék, miért van szüksége rá a szervezetünknek? Milyen előnyökkel jár, ha egy ízletes proteinbombával kezded a napodat? És mi az a kínálatunkban is kapható ízesítetlen barnarizs-fehérje? Tarts velünk, és mindenre fény derül!
Miért kellenek a fehérjék?
Az aminosavakból felépülő fehérjék a szervezet nélkülözhetetlen építőkövei, a sejtek, a szervek, a szövetek, az izmok, az idegrendszer alkotói, részt vesznek számos biokémiai folyamatban, tápanyagként szolgálnak a hormonok számára, segítik a regenerációt. A szervezetünk azonban nem tudja raktározni, ezért naponta a táplálékokkal szükséges pótolni, így az egészséges, kiegyensúlyozott vegyes étrend alapvető tápanyaga.
A fehérjéket felépítő 22-féle aminosavból 9 esszenciális, vagyis ezeket nem tudja a táplálékok lebontásával újraépíteni a szervezet, így mindenképpen a táplálékokkal kell bevinni. A teljes értékű állati proteinek valamennyi aminosavat tartalmazzák, a vegán fehérjék nagy része azonban nem, így ezeket megfelelően párosítva kell fogyasztani.
Proteinhiány következtében izomvesztés, az izomzat fejlődésének visszamaradása, az immunrendszer gyengülése, alvásproblémák, fáradtság léphet fel.
Elegendő fehérje az élelmiszerekből
A testtömeg 20-25%-át protein alkotja, amely folyamatosan megújul, és a lebomlott aminosavakból részben újraszintetizálódik, részben más formában hasznosul. Ezért az aminosavakat, különösen az esszenciálisakat, fehérjéket táplálékból pótolni kell. A kiegyensúlyozott étrend elegendő fehérjét tartalmaz, azonban lehetnek olyan élethelyzetek, állapotok, amikor a fehérjebevitel egy részét étrend-kiegészítőkkel fedezhetjük.
Az ajánlott napi proteinbevitel egy egészséges felnőtt számára 0,8 g/testtömeg kg, 60 éves kor felett 1,0-1,1, sportolók számára sportágtól függően 1,5-3,0 g/testtömeg kg. Gyerekeknek, serdülőknek, illetve várandósság és szoptatás idején a szervezet szükséglete lényegesen magasabb, mint a felnőtteké.
Miből készülhet a fehérjeturmix?
Az étrend-kiegészítőként kapható porított fehérjéknek több típusa van, a gyors felszívódású, kiválóan emészthető és hasznosuló állati proteinszármazék, a tejsavó (whey protein), illetve a vegán fehérjeporok.
Az állati poroknak 2 típusa van, a 90%-os proteintartalmú, minimális zsírt és szénhidrátot tartalmazó izolátum (whey isolate), valamint a hasonló tulajdonságokkal rendelkező 80%-os fehérjetartalmú whey protein. Azoknak, akik keményen edzenek és kiemelkedő minőségű és hatékonyabb fehérjét igényelnek, tökéletes választás lehet mindkettő. Említést érdemel még az egyik legmagasabb biológiai értékű tojásfehérjepor is.
Azoknak, akik vegán életmódot folytatnak, ételintoleranciával küzdenek vagy emésztési problémákat okoznak a tejsavófehérjék, a vegán változatok ajánlottak. Sokfélék lehetnek, jellemzően több komponensűek, mint a Vegán fehérjénk, hogy fogyasztásukkal teljes értékű, magas minőségű proteinhez juthassunk, de kapható borsó-, barnarizs-, tökmag-, napraforgó-fehérje is.
Prémiumminőségű táplálékkiegészítőket szeretnél? Válaszd a BodySelect termékeket!