Milyen étrend-kiegészítőket fogyaszthatnak a vegán sportolók?
1 éveMa már a vegán sportolók is többféle, a fokozott fizikai aktivitás okán megnőtt tápanyagigény kielégítésére alkalmas, a sportteljesítményt fokozó táplálékkiegészítőt fogyaszthatnak, hogy felkészítsék szervezetüket a kemény edzésekre, versenyekre.
Vannak, akik vallási, mások etikai meggyőződésből utasítják vissza az állati eredetű táplálékokat, de olyanok is vannak, akik valamilyen összetevő iránti érzékenység miatt nem fogyaszthatják. És ma már a sportolók között is trend a vegán táplálkozás, sok nagynevű sportoló adja arcát és mutatja büszkén a sikereit, amit a sportban elért kizárólag növényevőként.
Ugyanakkor sokakban komoly aggályok merülnek fel azzal kapcsolatban, hogy vajon a növényi étrend biztosítani tudja-e mindazon tápanyagokat, amelyekre egy sportoló szervezetének szüksége van. Ennek jártunk utána.
Kielégítő-e a vegán táplálkozás?
Mi a közös Serena Williams-ben, Lewis Hamiltonban és Kásás Tamásban? Mindannyian vegán sportolók, emellett sportáguk bajnokai. A közvélekedés, illetve a vegyes táplálkozást folytató, a húst mint fontos fehérjeforrást preferáló sportolók szerint a növényi táplálkozás étrendi hiányt okoz. Ez igaz lehet, amennyiben a sportoló tájékozottság hiányában nem kellően összeállított étrendet folytat.
Vegán étrendet folytatva érdemes lehet különböző étrend-kiegészítők - vitaminok és ásványi anyagok, fehérjék - szedésével ellensúlyozni a lehetséges tápanyaghiányokat. Az intenzív mozgásformákat folytatók körében népszerű táplálékkiegészítő a fizikai teljesítmény növelését segítő kreatin, ugyanis a vegán táplálékok nem tartalmazzák ezt az aminosavat
Növényi vs. állati fehérjék
Az emberi szervezetnek szüksége van fehérjékre, hiszen ezek építik fel a sejteket, szerveket, szöveteket, illetve vesznek részt a hormontermelésben és más biokémiai folyamatokban. A proteinek 20-féle aminosavból épülnek fel, amelyek közül 9 esszenciális aminosavat a szervezet nem tud megtermelni, így azokat a táplálékokból kell fedezni. Csak a teljes értékű fehérjék tartalmazzák valamennyi aminosavat, és kevés kivétellel csak az állati eredetű fehérjék komplettek. Változatos, tudatosan összeállított étrenddel azonban a növényi fehérjeforrások is teljessé tehetők.
Az állati és növényi protein étrend-kiegészítők közül mindenki megtalálhatja a számára megfelelőt. A testépítők, sportolók és fogyókúrázók által leggyakrabban használt teljes profilú tejsavófehérje állati eredetű, így vegánok számára nem fogyasztható, azonban többféle növényi eredetű proteinpor közül válogathatnak.
Hogyan fogyaszd a növényi fehérjéket vegán sportolóként?
Érdemes észben tartani, hogy a növényi fehérjeforrások hasznosulása és fehérjetartalma alacsonyabb, mint az állati eredetű proteineké, ezért a vegán fehérjékből többet kell fogyasztani, ami nagyobb rostbevitelt is jelent, és az arra érzékenyeknél emésztési problémákat okozhat.
Célszerű lehet a vegán fehérjéket bizonyos aminosavakkal kiegészíteni az aminosav-egyensúly érdekében, de a legjobb megoldás, ha minél többféle növényi fehérjét fogyasztasz.
Vegán étrendet folytató sportolóként különösen oda kell figyelned az étkezésre a megfelelő tápanyag-összetétel miatt. Kiegészítésként válaszd a prémium BodySelect étrend-kiegészítőket!